Калинковичский молочный комбинат ввел в эксплуатацию новую установку пастеризации молока

9 июня, Гомель /Валерий Сидорчик - БЕЛТА/. Калинковичский молочный комбинат ввел в эксплуатацию современную пастеризационно-охладительную установку российского производства, способную переработать до 10 тыс.л молока в час, сообщили корреспонденту БЕЛТА на предприятии. Установка при очистке удаляет до 85% микроорганизмов и позволяет достичь более высоких стандартов качества. Электронный контроль за процессами пастеризации и охлаждения исключает влияние человеческого фактора и тем самым обеспечивает соблюдение всех санитарных норм. Стоимость инвестиционного проекта, который реализован за собственные средства комбината, составила Br416 млн. До конца года на предприятии запланировано ввести в эксплуатацию еще две аналогичные пастеризационно-охладительные установки итальянского и российского nпроизводства. Объем инвестиций в техническое перевооружение ЧУП "Калинковичский молочный комбинат" в 2008 году составит Br4,7 млрд. Модернизация позволит нарастить объем выпуска продукции, снизить энергозатраты и повысить конкурентоспособность. В начале текущего квартала сдана в эксплуатацию установка финской компании Elecster, на которой осуществляется розлив молока в пакеты из многослойной пленки. Завершены пусконаладочные работы на комплексе оборудования для сушки обезжиренного молока (поставщик - словацкая фирма). Стоимость данного проекта около Br1 млрд. В настоящее время ведутся переговоры с несколькими зарубежными фирмами по строительству на заводе цеха по переработке сыворотки. Согласно разработанному техническому заданию осуществляется подбор необходимого оборудования, начались проектные работы. Калинковичский завод заменителя цельного молока был основан в 1978 году. В апреле 2006 год в результате реорганизации он вошел в состав ОАО "Румянцевское" как ЧУП "Калинковичский молочный комбинат". В состав предприятия входят 3 филиала - в городах Петриков, Житковичи и Лельчицы Гомельской области. В настоящее время предприятие выпускает около 50 наименований цельномолочной продукции: молоко, в том числе с витамином С, лактулозой, а также кефир, сметану, творог и творожные изделия, йогурты, десерты, мягкие сыры, молочную сыворотку.-0- Смотреть все