07.12.2006
7 декабря, Гомель /Татьяна Шур - БЕЛТА/. Воспитанники учреждений образования Гомельской области осваивают рабочие профессии в Италии. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в управлении образования облисполкома.
Так, три выпускника Струкачевской комплексной школы-сада Кормянского района сейчас теоретически и на практике осваивают профессиональные навыки гостиничной горничной, электрика и администратора бара. Подобное обучение проходит при поддержке двух итальянских благотворительных ассоциаций, которые уже в течение нескольких лет оказывают всевозможную помощь Струкачевскому учебному заведению. Например, все ученики школы-сада ежегодно выезжают на оздоровление в Италию, обучение же ребят организовано впервые.
Кроме того, по словам заместителя директора по учебно-производственной работе
nГомельского колледжа кулинарии Валентины Демидовой, студенты колледжа два года подряд по приглашению итальянских специалистов-кулинаров выезжают на обучение и стажировку в Италию. Здесь в профильных итальянских учебных заведениях городов Бьелла и области Пьемонт будущие техники-технологи итальянской кухни изучают теорию кулинарного дела, а затем в учреждениях ресторанного типа проходят практику по предмету "Технология приготовления пищи и организация обслуживания населения".
Как отметила собеседница, после окончания учебы ребята получают сертификаты. Всего за два года прошли обучение итальянскому кулинарному искусству 33 студента колледжа. На данный момент готовится очередная группа ребят в составе 18 человек, которые пройдут стажировку в 2007 году.
Обучение студентов осуществляется в рамках соглашения о совместной подготовке специалистов в различных сферах деятельности, которое было подписано между Гомельским регионом и итальянской областью Пьемонт, добавила Валентина Демидова. -0-
Смотреть все