Гомельский ликеро-водочный завод будет выпускать коньяк на основе французских коньячных спиртов

12 июня, Гомель /Соб. инф./. РУП "Гомельский ликеро-водочный завод" планирует в четвертом квартале текущего года начать выпуск коньяка на основе французских коньячных спиртов. Об этом сообщили на предприятии. Тендер на поставку основы для данного вида спиртной продукции выиграла французская компания "Евровинс-Сарл". Всего дегустационной комиссии свои образцы коньячных спиртов представили семь французских производителей. По словам специалистов, технологический процесс изготовления коньяка на гомельском предприятии будет выдержан в классических традициях. Производственные мощности ликеро-водочного завода позволяют выпускать 7 тыс. дал (1 дал – 10 л) коньяка в год. Как планируется, в дальнейшем выпуск продукции будет увеличен. Кроме того, гомельские nпроизводители изучают возможность производства коньяка с использованием сырья, закупаемого в других странах. Однако напиток будет производиться строго по французской технологии. Предприятие основано в 1897 году как Новобелицкий казенный винный склад. Сейчас на РУП "Гомельский ликеро-водочный завод" работают около 400 человек. Производственные мощности завода позволяют выпускать около 1 млн. дал продукции в год. В январе-мае 2006 года произведено 421 тыс. дал ликеро-водочной продукции. Это на 27% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Смотреть все